凱爵啤酒:啤酒肚真的是因為喝啤酒造成的嗎?

發表時間:2018-01-29 14:38

在這個吃好喝好的時代,廣大中青年爭相發福,最明顯的莫過于越來越挺的肚子。人們把這種肚子叫做“啤酒肚”,于是不少人依此認定“啤酒肚”跟愛喝啤酒脫不了干系。

“啤酒肚”是腹部肥胖的俗名,由內臟脂肪積累造成。而造成腹部肥胖的原因有很多,和不健康的飲食習慣(如不吃或少吃富含纖維的食物,偏愛脂肪含量高的肉類等)、缺乏鍛煉、巨大壓力下的糖皮質激素紊亂等都有關系。



啤酒,高熱量讓人胖?

啤酒,也被稱成為液體面包(liquid bread),不知道這個名字是因何而來,但確實會讓人誤以為啤酒含有不少熱量,并因此引起肥胖。相比白酒而言,啤酒和葡萄酒的營養更豐富,除了酒精之外還含有一定量的糖、蛋白質、氨基酸、微量元素等物質,但這并不意味著啤酒和葡萄酒的熱量更高。實際上在酒精飲品中,能量的主要來源還是酒精本身,通常度數越高能量就越高。


從這些數據可以看出,論所含能量,啤酒并不比其他常見飲料更多,說它熱量高容易導致肥胖實在是冤枉了它。


啤酒烈酒葡萄酒,誰是兇手?


烈酒所含能量最高,難道烈酒更容易讓人發胖?實際情況是酒精對于人體的作用比較復雜。除了本身被分解產生的能量,它還可能影響其他物質的代謝,不同人群飲酒習慣的不同也會帶來代謝上的差異。根據目前的研究結果,很難說到底哪種酒才是造成“啤酒肚”的元兇。



為什么肥肉會長在肚子上?

當你攝入的熱量比消耗的熱量多時,額外的熱量會以脂肪的形式囤積在體內,具體囤積的位置則要看個人年齡、性別和激素水平來定。

男性和女性擁有相似的脂肪儲存系統,但到了青春期會發生變化。女性有更多皮下脂肪,因此額外的脂肪會儲存在手臂、大腿、臀部和腹部,而男性皮下脂肪較少,所以額外脂肪幾乎都會聚集在腹部,所以有啤酒肚的大多是男性,女性較少。

同時,年齡越大的人出現啤酒肚的幾率越高。因為隨著年齡的增長,人體內的熱量需求下降,人變得懶散不好動,就更容易發胖。



喝酒頻率高,腰圍反而???

早在上個世紀末就有研究者發現腹部肥胖可能和喝酒的頻率相關,近幾年又有歐洲科學家的研究表明在飲酒量相同的情況下,喜歡偶爾豪飲的人比喜歡少量多次喝酒的人更容易發生腹部肥胖。

科學家們分析造成這種現象的原因可能有二:第一,偶爾喝酒的中輕度飲酒者和長期飲酒的重度飲酒者代謝酒精的方式并不完全相同,前者在代謝過程中比后者耗能更多,從而減少了積累的能量;第二,長期飲酒的人每次飲酒量通常不大,我們大家都知道喝酒時候會有發熱的感覺,即散發掉很多熱能,如果飲酒量不大,很可能每次飲酒產生的能量都在發熱過程中被快速消耗掉了。

需要提醒的是,盡管高頻率的飲酒可能讓“啤酒肚”更小,但長期過量飲酒的習慣并不健康,容易引起高血壓、脂肪肝等疾病,可不要以此為理由放縱自己喝酒。



如何減掉啤酒肚?

啤酒所含的熱量并不比大多數飲料高,也沒有證據證明啤酒更容易導致“啤酒肚”,“啤酒肚”和啤酒的關系可能更多是來自于字面的誤導。除了控制熱量攝入和進行體育鍛煉,沒有其他捷徑可以擺脫啤酒肚。由于酒精熱量和腹部脂肪之間的緊密聯系,我們平常喝酒一定要適量,不要狂飲,畢竟酒精也傷肝。美國農業部2010年飲食指南推薦,男性一天最多兩杯酒(標準杯),女性最多一杯。

喜歡喝啤酒的朋友可以選擇低度啤酒,或減少飲酒后所攝入的食物。此外,養成健康良好的飲食結構和生活習慣也很重要,喝酒前正常飲食能有效降低高熱量對你的誘惑。

當然,減肥是離不開運動的。仰臥起坐等腹部運動能增強腹部肌肉的緊實度,約束腹部的脂肪。此外,也可以進行跑步、游泳、自行車、網球等有氧運動。